Den första april sänks momsen på mat från 12% till 6% i syfte att sänka matpriserna. Du som är kund hos oss kommer att märka av prissänkningar på både vårt kött från enkelmagade djur (alltså gris och kyckling) samt kolonialvaror såsom kryddor och såser.

När det kommer till gräsbetesköttet – nöt, lamm och får – så kommer priserna ligga kvar även efter momssänkningen. Istället för att skillnaden mellan ny och gammal moms kommer er kunder till gagn på kort sikt genom billigare mat idag kommer ni istället få njuta av dem på lite längre sikt. Pengarna kommer nämligen att gå direkt till våra uppfödare genom att de får mer betalt för arbetet de gör. Effekten blir att det skapas bättre förutsättningar för att fler lantbrukare ska våga satsa på en hållbar köttproduktion, vilket gör att du kommer kunna köpa omsorgsfullt producerat kött även i framtiden.

Vi har sedan sjuttiotalet haft en negativ trend i det här landet där hävdad betesmark minskat. Den trenden vände på 2000-talet i och med EU-inträdet då det gavs en stor mängd bidrag för betesdjur. Men grundorsaken till den negativa trenden, och bakgrunden till att det förs en debatt om att avskaffa beteskravet för mjölkkor, är att det inte har varit lönsamt att bedriva betesbaserad köttproduktion på länge.

Vi förstår att den senaste tidens prishöjning svider, och det kanske kan kännas lite snopet att vi inte kommer att sänka priset på hela vårt sortiment. Trots det står vi stadigt i vår grundtes:

Ska vi ha en robust, hållbar och ekologiskt sund produktion av gräsbeteskött i Sverige, så måste våra uppfödare kunna leva på det de gör.