Hur går slakten till?

Vi använder oss av följande slakterier:

Både lammen och nötkreaturen bedövas med lufttryckspistol, vilket omedelbart gör dem hjärndöda innan de hängs upp för avblodning. Grisen avlivas med en slags elbedövning vilket också leder till omedelbar hjärndöd. Djuren avlivas alltid ett i taget, inte samlat i grupp.

Vi köper även in kyckling från Reko. De använder sig av slakteriet Varmlösa Allfågel.

Klicka på länkarna nedan för att läsa mer om slakten för de olika djurslagen:

Våra krav på slakterierna

Vår nötslakt

Vår får- och lammslakt

Vår grisslakt

Vår kycklingslakt

 

Fick du svar på din fråga?
Hur går slakten till?